” ชุมพร ” ดินแดนที่ไม่ใช่เพียงแค่ทางผ่าน | 3 วัน 2 คืน | วันใหม่ไปไหน

ชุมพรเป็นจังหวัดที่ตั้งอยู่ในภาคใต้ของประเทศไทย แม้จะเป็นจังหวัดที่น้อยคนรู้จักเมื่อเทียบกับสถานที่ท่องเที่ยวยอดฮิตอื่น ๆ ในประเทศ แต่ที่นี่กลับมีสถานที่สวยงามและสิ่งอำนวยความสะดวกมากมายที่น่าสนใจให้คุณได้สัมผัส วันนี้เราจะพาคุณไปสำรวจและสำราญกับความสวยงามแห่งท้องทะเลที่ไม่เคยหลับไม่หลับของจังหวัดชุมพรในเส้นทางสุดพิเศษเพื่อท่องเที่ยว 3 วัน 2 คืน กับวันใหม่ที่คุณจะไม่เคยลืม

ชุมพรตั้งอยู่ทางภาคใต้ของประเทศไทย ติดกับมหาสมุทรอันงามงดงาม มีทั้งทะเลทรายที่สวยงามและเขายอดภูเขาที่สูงสวยงาม ที่ตั้งของชุมพรทำให้มีสภาพภูมิประเทศที่หลากหลาย คุณสามารถเดินทางสู่ท้องทะเลทราย ขึ้นเขา หรือเข้าไปสำรวจแหล่งธรรมชาติต่าง ๆ ที่ที่นี่มีอยู่อย่างมากมาย

เช่นเดียวกับพื้นที่อื่น ๆ ในภาคใต้ของประเทศไทย ชุมพรมีสภาวะอากาศร้อนชื้นตลอดทั้งปี ฤดูร้อนมีอุณหภูมิสูงและอากาศร้อน ฤดูฝนมีการเกิดฝนตกอย่างสม่ำเสมอ ความชื้นสูงกว่าพื้นที่อื่น ๆ ในประเทศ การเย็นลงบ้านเมืองชุมพรสามารถเป็นสถานที่สำหรับการหลบภัยจากอากาศร้อนของภาคกลางและภาคเหนือ

ชุมพรเป็นที่ตั้งของหลายวัดที่สำคัญและมีความเชื่อมั่นอันหลากหลาย นอกจากนี้ยังมีพิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมท้องถิ่นที่น่าสนใจให้คุณได้ศึกษาเพิ่มเติม

เมื่อคุณเข้ามาในชุมพร จะมีสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจมากมายให้คุณสำรวจ

พิพิธภัณฑ์ชุมพรแห่งนี้จะพาคุณไปรับรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของชุมพร มีสิ่งของที่ประดิษฐานจากสมัยก่อนอานันท์และวัฒนธรรมของชุมพร

วัดเจ้าฟ้าศาลาลอยเป็นวัดที่สวยงามและมีความเชื่อมั่นสำคัญในศาสนาพุทธ ตั้งอยู่บนเขาที่สูงและมองเห็นวิวท้องทะเลที่ยอดเยี่ยม

ทะเลทรายแห่งนี้เป็นที่พักผ่อนที่สวยงามและเงียบสงบ คุณสามารถแช่และผ่อนคลายอยู่ในน้ำทะเลที่สะอาดและใสได้

สถานที่ท่องเที่ยวชุมพรที่ต้องไม่พลาดคือ อุทยานแห่งชาติหมู่เกาะชุมพร มีหมู่เกาะเล็ก ๆ ที่น่าสำรวจและพิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงธรรมชาติและสัตว์ที่มีอยู่ในพื้นที่

เพื่อให้คุณสัมผัสความสนุกสนานในชุมพร มีกิจกรรมกลางแจ้งให้คุณเลือกเล่น

ชุมพรเป็นที่ดีสำหรับการดำน้ำและดำนำใต้น้ำ คุณสามารถสัมผัสความงดงามของปะการังและชีวิตใต้ทะเลได้ในท้องทะเลชุมพร

ถ้าคุณชื่นชอบการผจญภัยในธรรมชาติ คุณสามารถปีนเขาและเดินเที่ยวในป่าธรรมชาติของชุมพรได้ คุณจะได้สัมผัสบรรยากาศร่มรื่นและวิวที่ยอดเยี่ยม

ชุมพรมีทางลัดที่สวยงามและทิวทัศน์ที่สวยงามสำหรับการปั่นจักรยาน คุณสามารถสำรวจชมหมู่บ้านชุมพรและเขตชานเมืองในยามเย็นที่เงียบสงบ

เมื่อคุณอยู่ในชุมพร อย่าลืมลิ้มรสอาหารท้องถิ่นที่อร่อย

ในชุมพรคุณสามารถลิ้มรสอาหารท้องถิ่นที่เป็นที่รู้จักอย่างกุ้งแม่น้ำชุมพร ต้มกะทิกุ้งชุมพร และแกงป่าชุมพร

ชุมพรมีทะเลอันอุดมสมบูรณ์ คุณสามารถสัมผัสความสดชื่นและอร่อยของ Frutti di Mare ท้องถิ่น รวมถึงปูทะเล กุ้ง หอย และปลาสด

อย่าลืมเดินเล่นที่ตลาดท้องถิ่นเพื่อสัมผัสกับวัฒนธรรมการรับประทานอาหารของชุมพร ที่นี่คุณจะพบอาหารถนนที่อร่อยและหลากหลาย

ชุมพรเป็นเจ้าภาพของงานเทศกาลต่าง ๆ ที่น่าตื่นเต้นและสนุกสนาน

งานเทศกาลท้องถิ่นที่ยอดเยี่ยมที่สุดในชุมพร เป็นโอกาสที่คุณจะได้รับชมการแสดงของสัตว์ทะเลและกิจกรรมที่น่าตื่นเต้น

เทศกาลท่องเที่ยวทะเลที่ใหญ่ที่สุดในชุมพร คุณสามารถเพลิดเพลินกับกิจกรรมทางน้ำและชิงร้อยรอบ

งานเทศกาลเกษตรกรรมที่น่าสนใจและมีเอกลักษณ์ของชุมพร คุณจะได้พบกับผลผลิตสดชื่นและงานฝีมือท้องถิ่น

ในชุมพรมีตัวเลือกที่พักหลากหลายสำหรับผู้เข้าพัก

ชุมพรมีโรงแรมและรีสอร์ทหลากหลายระดับราคาและสิ่งอำนวยความสะดวกที่คุณสามารถเลือกใช้

หากคุณต้องการสัมผัสบรรยากาศท้องถิ่นและรูปแบบการพักอย่างเป็นกันเอง คุณสามารถเลือกที่พักแบบเกสต์เฮาส์หรือโฮมสเตย์ได้

คุณสามารถเลือกที่พักแบบบังกะโลที่ติดชายหาดและมีวิวทะเลที่สวยงามให้คุณสัมผัส

เพื่อให้คุณสะดวกในการเดินทางในชุมพร มีตัวเลือกการขนส่งที่คุณสามารถใช้ได้

7.1 การเดินทางไปชุมพร

คุณสามารถเดินทางมาถึงชุมพรโดยใช้เครื่องบิน รถบัส หรือรถไฟ ที่ให้บริการตลอดทั้งวัน

ภายในชุมพรมีระบบขนส่งสาธารณะที่คุณสามารถใช้เพื่อเคลื่อนที่รอบเมืองได้ รวมถึงรถสาธารณะและมอเตอร์ไซค์แท็กซี่

หากคุณต้องการความสะดวกสบายในการเดินทาง คุณสามารถเช่ารถหรือมอเตอร์ไซค์เพื่อเดินทางรอบชุมพรได้

เพื่อให้การเดินทางของคุณเป็นปลอดภัยและสนุกสนาน ต้องจำไว้เสมอเรื่องคำแนะนำต่อต้านและเคล็ดลับในการท่องเที่ยว

คุณควรดูแลสุขภาพและมีการเตรียมตัวรับมือกับสภาวะภัยทางธรรมชาติ รวมถึงการใช้คุณสมบัติส่วนตัวและการรักษาความปลอดภัยส่วนตัว

ในการเข้าชมสถานที่ทางศาสนาหรือวัด คุณควรแสดงความเคารพต่อวัฒนธรรมและศาสนาท้องถิ่น

การพูดภาษาไทยพื้นฐานสั้น ๆ เช่น ขอบคุณ สวัสดี และขออภัย จะเป็นประโยชน์ในการสื่อสารกับชุมชนท้องถิ่น

ชุมพรเป็นที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจและเต็มไปด้วยความสวยงามธรรมชาติ คุณจะได้สัมผัสกับท้องทะเลทรายที่สวยงาม ภูเขาที่ยอดเยี่ยม และอาหารท้องถิ่นที่อร่อย อย่างนี้หากคุณกำลังมองหาปลายทางใหม่สำหรับวันใหม่ ชุมพรเป็นทางเลือกที่ไม่ควรพลาด

” ชุมพร ” ดินแดนที่ไม่ใช่เพียงแค่ทางผ่าน | 3 วัน 2 คืน | วันใหม่ไปไหน [VIDEO]

#ชุมพร เป็นจังหวัดที่เต็มไปด้วยวิถีชีวิต ที่ผู้คนยังใช้ชีวิตประกอบอาชิพดั้งเดิม ที่นี่เรามองเห็นถึงสิ่งที่ชาวชุมพรช่วยกันทำ คือการร่วมกันสร้างเครือข่ายชุมชนแต่ละชุมชนให้แข็งแรง อาศัยหลักยั่งยืนจากการประกอบอาชีพดั้งเดิม ใช้สิ่งที่มีมาสร้างการเติบโตให้ชุมชน โดยไม่ต้องพึ่งวัตถุดิบจากภายนอก และไม่ต้องปรุงแต่งอะไรมากมากมายเลย การเดินทางครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญ “เปิดหมู่บ้านนวัตวิถีไทยสู่ตลาดโลก นอกเหนือจากเมืองใหญ่” ซึ่งเป็นความร่วมมือของ Airbnb และ กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย เพื่อโปรโมทที่พักและจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยว ที่ยังไม่เป็นที่รู้จักมากนักทั่วประเทศไทย . . ขอบคุณ Airbnb และ กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย ที่ช่วยให้ได้สัมผัสและรู้จักวิถีชีวิตของคนท้องถิ่นในชุมพรมากขึ้นค่ะ จองที่พักผ่านเว็บไซต์ของ @airbnb ได้ที่ : https://www.airbnb.com/thailandshidde… และ http://www.airbnb.com #airbnbnorwich #beyondbigcities #กระทรวงมหาดไทย

เนื้อหาของวิดีโอ ” ชุมพร ” ดินแดนที่ไม่ใช่เพียงแค่ทางผ่าน | 3 วัน 2 คืน | วันใหม่ไปไหน

เป็นอีกหนึ่งครั้งกับการได้กลับมาเยือนจังหวัด จังหวัดที่ได้ชื่อว่าเป็นประตูสู่ภาคใต้ เป็นแค่ทางผ่านไปยังจุดหมาย 1 ของใครหลายคน การกลับมาครั้งนี้เราจึงอยากมาทำความรู้จักจังหวัดชุมพรให้มากยิ่งขึ้น จะมุ่งหน้าเข้าสู่ตัวเมืองชุมพร โดยเป้าหมายที่มีเพียงที่พักที่จองไว้เท่านั้น คิดไว้ว่าไปถึงแล้วค่อยว่ากัน วิธีทุกอย่างมันมีเหตุผลเสมอ ซึ่งบางครั้งก็เป็นเพียงเหตุ เมืองชุมพร มีเสน่ห์ดึงดูดบางอย่างที่ตัวเราเองยังไม่มีคำตอบที่ชัดเจนนะว่ามันคืออะไร ได้แต่หวังว่าการเดินทางครั้งนี้อาจมอบ ให้กับเราทุกข์ คนได้ ท้องฟ้าแจ่มใสกับอุณหภูมิมากกว่า 35 องศา อากาศที่ทำให้หวนคิดถึงหน้าฝนอยู่บ่อยๆ และป้ายสีน้ำเงินใบใหญ่บ่งบอกว่าเราเข้าสู่จังหวัด ชุมพรเป็นที่เรียบร้อยแล้วแต่ถึงไม่มีป้ายก็พอจะเดาได้จากต้นมะพร้าวที่เรียงรายสลับไปมาอยู่เป็นช่วงช่วง ดวงที่พักของเราตั้งอยู่บ้านบางหมาก ห่างจากตัวเมืองชุมพรเพียง 4 กิโลเมตรเท่านั้นแต่ระหว่างทางเหมือนเรากำลังมุ่งสู่เมืองชนบทซะมากกว่า ทั้งสองข้างทางนั้นร่มรื่นไปด้วยสวนมะพร้าวและสวน ปรามบรรยากาศเงียบสงบ ถ้าไม่มีลดราคาให้เห็นเลยค่ะ Villa varich เป็นที่พักที่ค่อนข้างตอบโจทย์เรามากๆเราพยายามมองหาที่พักที่ยังคงล้อมรอบ โดยธรรมชาติมีความชนบทมีวิถีชีวิตดั้งเดิมแต่ก็ไม่ได้ไกลจากตัวเมืองมากนักและการค้นหา ที่พักแบบนี้ไม่ใช่เรื่องยาก Airbnb เป็นเว็บไซต์จองที่พักที่มีหมวดหมู่แต่ละประเภทของที่พักให้เลือกมากมายหมวดหมู่ชน จึงกลายเป็นตัวเลือกที่ผ้าเรามายังที่พักแห่งนี้ค่ะ อย่างที่บอกว่านอกจากที่พักนั้นเราก็ยังไม่มีแพลนอะไรเลย เลขาคนขับรถหรือตากล้อง จริงๆไปทุกอย่างนั่นแหละกำลังรีบลงจากรถเพื่อไปเช็คอิน ส่วนเราก็นั่งตากแอร์สบายสบายอยู่ในรถนี่แหละค่ะ แห่งความเป็นจริงดูเหมือนว่าที่พักที่เราจองมาจากเว็บไซต์ airbnb ไม่ได้ เป็นเพียงที่พักที่ตั้งอยู่กลางชุมชนเฉยๆเท่านั้นแผ่นกระดาษ A4 คล้ายแผน แผนที่ลายแทง ขุมทรัพย์ที่ว่าก็คือสถานที่ท่องเที่ยวรอบรอบที่พักและในบริเวณชุมชนนั่นเอง เราได้รู้เรื่องราวว่าเจ้าของที่นี่นั้นเป็นคนจังหวัดชุมพรอยู่แล้วได้เล็งเห็น เห็นความงดงามที่มากกว่าธรรมชาตินั่นก็คือวิถีชีวิตดั้งเดิมของชาวบ้าน ซึ่งสามารถนำมาเป็นจุด ขายให้กับที่พักได้และสามารถช่วยกระจายรายได้เข้าสู่ชุมชน ชนโดยตรงอีกด้วย กลายเป็นการท่องเที่ยววิถีชุมชนที่คอยช่วยเหลือ ซึ่งกันและกันนั้นเองค่ะไหนๆก็ไม่มีแพลนอะไรอยู่แล้ว 3 วัน 2 คืนต่อจากนี้ก็ขอตามรอยลายแทงแผ่นนี้ละกันค่ะ ขับรถเข้ามาจอดหน้าบ้านพักเรียบร้อยก็ลงไปดูห้อง คำถามกันเลยค่ะ บ้านพักจะแบ่งเป็น 3 โซน คือส่วนห้องนั่งเล่นฝั่งนี้ก็จะมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันเลยแสงแดดเข้าถึงบรรยากาศดีห้อง ไม่ถือค่ะ ส่วนที่ 2 ก็จะเป็นโซนห้องน้ำห้องนอนเตียงกว้างห้องโปร่งสบายชวนให้อยากพักผ่อนมากๆ แถมห้องน้ำกว้างขวางสุดๆ ส่วนส่วนที่ 3 ก็จะเป็นโซนหน้าบ้านค่ะ จะเป็นสวนหย่อมเล็กๆมีโต๊ะเก้าอี้ให้นั่งฟัง เสียงธรรมชาติ เพลิน เดินออกไปอีกหน่อยก็จะเป็นท่าน้ำส่วนตัวที่สามารถนำเก้าอี้ไปนั่งเล่นอ่านหนังสือสุนัขอาจได้ค่ะ ระหว่างยืนให้ลมโกรกนั้น ก็ละสายตาไปเห็นรูปตะกวดที่กำลังว่ายน้ำอย่างชำนาญแต่ละว่าเขาน่าจะกลัวและกำลังหนีเรามากกว่า ด้วยกัน ชาตยานที่พุ่งตัวตรงไปแอบ เลี้ยงรากไม้แต่สักพักเขาก็ค่อยๆออกมาและหนีพ้น สายตาเราไปในที่สุด ใช้เวลาไปพักใหญ่ กับการซึมซับบรรยากาศ ธรรมชาติ คำว่าธรรมชาติบำบัดยังคงใช้ได้กับเราเสมอ และตลอดไป กาวเดินเล่นรอบๆที่พัก ก่อนจะตัดสิน ไปตามแผนที่การเราชั่งใจอยู่นานว่าจะไปปั่นจักรยานรอบๆชุมชนก่อน หรือไปจุดชมวิวเขามัทรี เขามาชุมพรก่อนดีเมื่อมีสติ นึกขึ้นได้ว่าเรายังอยู่อีก 2 คำว่า ค่อยๆเที่ยวก็ได้ไม่ต้องรีบร้อนขนาดนั้น งั้นเย็นวันนี้คงเหมาะกับการไปชมพระอาทิตย์ตกมากกว่า เขามัทรีอยู่ห่างจากที่พักประมาณ 12 กิโลเมตรระหว่างทางขึ้นไปเราก็ไม่ลืมที่จะแวะร้านอาหารที่ แนะนำมา มัทรีวัลเลย์แอนด์คาเฟ่ตั้งอยู่ระหว่างทางขึ้นเขามัทรี เดินเข้าไปก็มีพนักงานเข้ามาต้อนรับเลยค่ะร้านอาหารบรรยากาศดีมากกว่า มีที่นั่งให้เลือกหลากหลายโซน เราเลือกที่นั่งกลางแจ้งเป็นร่างโปร่งโล่งสบาย และเห็นวิวทะเลได้แบบชัด เจน เลือกที่นั่งได้แล้วพนักงานก็นำเมนูมา เมนูอาหารค่อนข้างเยอะทำให้การตัดสิน ใจของเราเริ่มไม่มั่นคงแต่ก็พยายามดึงสติเอาไว้จนเหลือแค่เมนูเดียวที่อยากลองคือหมึกค่ะ ไข่นึ่งมะนาว พระจังหวัดชุมพรนั้นค่อนข้างมีชื่อเสียงในเรื่องการตกหมึกที่เหลือก็สั่งมา 2 แก้วค่ะ แน่นอนว่าน้ำดื่มต้องไปซื้อ ถึงก่อนอยู่แล้วหน้าร้อนแบบนี้เราก็ไม่รอช้าที่จะลองชิม ทันทีค่ะ น่ากินมาก อันนี้เป็นน้ำมะพร้าว มีมะพร้าวด้วยอ่ะ มันเป็นแบบ อันนี้มันอยาก มะพร้าวอ่อน มาชิมกันดีกว่า อร่อยมาก รีวิวเสร็จก็ขออนุญาตไปนั่งชมวิวทะเลสักหน่อย ที่คำว่าทะเลจะสดใสขึ้นในหน้าร้อนคงจะจริง สีน้ำทะเลฟ้าครามถึงได้ดูสวยงดงามขนาด เผลอแป๊บเดียว หมึกไข่นึ่งมะนาวของเราก็มาแล้วค่ะพูดไปน้ำลายก็ไหลไป ลองชิมก่อนนะคะ ถึงเครื่อง เรื่องเลยอ่ะ บอกเลยว่าอาหารทะเลชุมพรคือที่สุดแล้วจริงๆค่ะไม่ต้องบรรยายอะไรเยอะรู้แค่ว่าเราพูดคำว่าอร่อย จนทานหมดไปแล้วก็ยังไม่หยุดเลยค่ะ อิ่มอกอิ่มใจอิ่มท้องกันไปแล้วก็ขอมานั่งชมวิวรับลมทะเลกันสักหน่อยค่ะเราว่า ใครที่ชอบนั่งชิวบรรยากาศที่นี่เหมาะเลยนะคะแต่แนะนำให้มาช่วงก่อนพระอาทิตย์ตกเพราะบรรยากาศช่วงเวลานี้ จะผ่อนคลายเป็นพิเศษค่ะ มุ่งหน้าขึ้นเขาได้ผ่านะคู่ใจคันเดิมระหว่างทางเห็นผู้คน จักรยานบ้างเดินขึ้นไปบ้าง แต่นั่นคงไม่ใช่วิธีของเรา ความท้าทายร่างกายตัวเองนั้นไม่ใช่ทางที่เราถนัด แต่ถ้ามีแรงบันดาลใจที่คู่ควรเราก็พร้อมลุยเสมอ เราใช้เกียร์ต่ำขึ้นเขาไหม มัทรีมาด้วยระยะทางราว 1 กิโลเมตรก็ถึงจุดหมายปลายทาง อย่างปลอดภัย บรรยากาศค่อนข้างเงียบสงบผู้คนไม่พบ อาจเพราะโดนเสียงลมทะเลกกทับไป จุดชมวิวเขามัทรีนางตั้งอยู่สุดหาดภราดรภาพอยู่บนภูเขาเล็กๆที่ไม่สูงมากนัก แต่สามารถเห็นวิวได้เกือบ 360 องศาเลยค่ะโดยฝั่งทิศตะวันตกนั้นเราจะมองเห็นวิวของปากน้ำชุมพร พร8 จะมองเห็นหาดภราดรภาพรวมทั้งเกาะน้อยใหญ่ในฝั่งทิศตะวันออกค่ะ เนื่องจากเป็นคราวที่มองเห็นทั้งวิวฝั่ง ทิศตะวันออกและตะวันตก จึงเป็นจุดชมวิวที่สามารถขึ้นมาชมได้ทั้งพระอาทิตย์ขึ้นและพระอาทิตย์ ที่ตกเช่นกันค่ะ จะเริ่มสำรวจ ฝั่งตะวันออกก่อนเป็นวิวทะเลที่ไกลโพ้นสุดลูกหู ลูกตา ความเร็วของที่นี่คือชิงช้าที่ผูกไว้ตามต้นไม้ใหญ่นี่แหละค่ะมันเพิ่มระดับความชิล X 10 สำหรับเรา เอาไปเลย เราแกว่งเปลเล่นไปมา อนุสนธิอันนี้ที่ไม่สนใจว่าใครจะมองว่าเด็กน้อยเพราะใจจริงก็อยากเป็นเด็กตลอดเวลาอยู่แล้ว แสงสีส้มทำให้เราเร่งเดินมาทางฝั่ง ฝั่งตะวันตกเพื่อมานั่งรอชมช่วงเวลาของพระอาทิตย์ อาทิตย์ยามเย็น ที่กำลังเลื่อนต่ำลงเรื่อยๆ ระหว่างรอช่วงเวลานั้นอยู่ของหมู่บ้านชาวประมงก็ดึงดูดสายตาเราไปคู่ใหญ่ เรือประมงทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่จอดกันเรียงรายตลอดแนวแม่น้ำสายหลักและหมู่บ้านที่แบ่งออกเป็น โดยมีแม่น้ำท่าตะเภาขั้นกลาง เพลิดเพลินกับเรือมากมายที่เล่นสัญจรเข้าออกจากปากแม่น้ำสู่ทะเลตลอดเวลาเป็นวิถีชีวิต ธรรมดาที่เราไม่ได้เห็นบ่อยๆ มันมีเสน่ห์มากจริงๆ แต่เรายังมีมุมที่ดีกว่านั้นคือจุดสักการะองค์เจ้าแม่กวนอิมประทับถ้านั่งหันออกไปทางทะเล ชาวประมงมีความเชื่อกันว่าเจ้าแม่กวนอิมปางนี้มีอีก ที่จะช่วยปกป้องรักษาคนที่เดินทางออกทะเลให้แคล้วคลาดปลอดภัยและยังเป็นจุดที่เหมาะแก่การ เก็บภาพพระอาทิตย์ตกดวงโตอีกด้วย ในที่สุดพระอาทิตย์ก็เปลี่ยนจะลับขอบฟ้า แสงตกกระทบลงน้ำท้องฟ้าเริ่มเปลี่ยน สีค่อยๆไล่สีโทนส้มแดง เข้มขึ้นเรื่อยๆเราว่านี่คืออีกหนึ่ง ข้อดีของหน้าร้อนเพราะไม่ใช่ทุกวันที่เราจะได้เห็นพระอาทิตย์ตกแบบ ชัดๆและดาวกำหนดท้องฟ้าไม่ได้มีเพียงธรรมชาติเท่านั้น ที่กำหนดได้ค่ะ กลับมาถึงที่พักเรียบร้อยก็ขอตัวไปพักผ่อนแล้วเจอกัน พรุ่งนี้ค่ะ อรุณสวัสดิ์ค่ะทุกคน เช้าตรู่วันใหม่ได้เริ่มขึ้นแล้วเสียงนาฬิกาปลุกจากโทรศัพท์ได้หมดประโยชน์ลงทันทีเมื่อเราได้มา ในชุมชนแห่งนี้ เพราะเสียงธรรมชาติของ สัตว์น้อยใหญ่นานาชนิดจะคอยช่วยกันปลูก ถึงแม้คุณจะไม่ต้องการก็ตาม การตื่นเช้าในชนบท เป็นช่วงเวลาที่เราจะได้เห็นตัวตน ของธรรมชาติได้ชัดเจนที่สุดหลายครั้งเรามาก เห็นผู้คนหลายกลุ่มยอมตื่นเช้าขึ้นเขาเพื่อที่จะได้ชื่นชมทะเลหมอกและแสงแรกของวัน ความรู้สึกเรานั้นเราเข้าใจดีเลยค่ะ อย่างช้าวันนี้ถ้าขึ้นไปยังจุดชมวิวเขามัทรีก็คงจะเห็นทะเลหมอกอยู่บ้านแน่ๆเพราะจากภาพ ผมสูงนี้ก็เห็นสายหมอกที่กำลังลอยผ่านเหนือยอดมะพร้าวและที่พักของเราอยู่ด้วยเรื่อยๆ แสงของพระอาทิตย์ค่อยๆขึ้นมาเผาทำให้สายหมอกละลายหายไปไหน ในที่สุดความงดงามนี้เป็นการตื่นเช้าที่คุ้มค่ามากๆ ทุกคนว่าไหมคะ วันนี้อากาศดีมากเลยค่ะแล้วก็หมดเยอะมากด้วย ตื่นนอนหรือยัง ตอนนี้เราก็กำลัง กาแฟดิบที่เขาให้มา ชุมพร กลิ่นหอม เรานั่งดื่มกาแฟดริฟที่ทางที่พักให้มา เป็นกาแฟโรบัสต้าที่หอมทะลุ ถุงกระดาษจนฟุ้งทั่วห้องบอกเลยว่าอร่อยหอมละมุนรสชาติไม่ขมดื่มง่ายมากเลยค่ะ ติดใจมากๆคิดเลยว่าวันนี้ต้องไปชมสวนกาแฟโรบัสต้าของดีชุมพรให้ได้เลยค่ะ แต่ก่อนอื่นก็ขอไปปั่นจักรยานเล่นรอบๆชุมชนกันหน่อยค่ะจักรยาน ของทางที่พักนั้น ม้านำไปปั่นได้ฟรีเลยค่ะ ถามแล้วก็ไปกันเลย เท่าที่เห็นชาวบ้านส่วนใหญ่ก็จะเป็นเกษตรกรทำสวนจะปลูกหลักๆมีอยู่ 3 อย่างค่ะ คือต้นมะพร้าวปาล์มและยางพารา ดูมะพร้าวสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง จึงนิยมนำไปคั้นกะทิ ทำแกงหรือขนมไทยโบราณค่ะ การบัญชี จักรยานเป็นรูปแบบการท่องเที่ยวที่เราชอบมากๆ ให้ความรู้สึกสบายกายสบายใจเรียนรู้ดูวิถีชุมชนได้เต็มที่แบบไม่เร่งรีบ ปั่นไปสักพักท้องก็เริ่มหิว ช้าแบบนี้ นี่ก็ต้องหาร้านขนม จัดสักหน่อยค่ะมีหลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าคนใต้ส่วนใหญ่ จะทานขนมจีนเป็นมื้อเช้า ค้นหาอยู่ไม่นานก็เจอร้านนึง มีชื่อว่าน้ำ พริกน้ำยา ตั้งอยู่ไม่ไกลจากที่พักบริเวณร้านดูร่มรื่นไปด้วยต้นไม้และผักสวนครัวดูเหมือนว่าร้าน เปิดพอดีเลยค่ะเราเดินเข้าไปในร้านโดยยังไม่แน่ใจว่าจะสั่งทานคู่กับอะไรที่เขาก็เลยเปิดดู หม้อน้ำยาแต่ละอย่างให้ดูเผื่อเราจะตัด ตายได้ง่ายขึ้น น้ำยากะทิยังเคี่ยวไม่เสร็จเราเลยสั่งแกงไตปลาไปส่วนคนซ้อนก็เลือกทานเป็นน้ำแกงปลาค่ะ ทางร้านมีผักท้องถิ่นให้เลือกทานเยอะมากมายเลือกทานได้ฟรีแล้วแต่ชอบเราเลือกมาเฉพาะผัก พี่พอรู้จักและเคยทาน ส่วนบนโต๊ะก็จะเป็นประเภทผักดองไข่ต้มทุกอย่างมาซื้อพร้อมกันแล้วก็ไม่เริ่มทานกันเลยค่ะ ชอบน้ำแกงไตปลาที่เครื่องแน่นมากทั้งปลาทั้งผักหลายชนิด ฟินเลยค่ะ ในถ้วยนี้คือน้ำพริกหวานที่เขาตักมาให้เราลองชิม ซึ่งมันดับความเผ็ดร้อนได้ดีเลยค่ะ ตัดมาอีกทีคือทุกอย่างหายวับย้ายไปอยู่ไหน ในท้องของเราสองคนเป็นที่เรียบร้อยแล้วค่ะ ทานของคาวเสร็จ เสร็จแล้วก็ไปหาทานของหวานกันต่อเป็นบ้านขนมไทยโบราณที่ทางที่พักแนะนำว่าต้องไปให้ได้เลยค่ะ ต่อไปนี้นะ ไม่อดไม่อด แต่ก็นั่นแหละค่ะวันนี้คุณยายหยุดทำขนมพอดีก็เลยต้องย้ายความตั้งใจไปวันพรุ่งนี้แทน ส่วนตอนนี้เราก็กำลังมุ่งหน้าไปที่ตำบลหินแก้ว ซึ่งตั้งอยู่ในเขต อำเภอท่าแซะเราจะไปตามหาเจ้าของสวนกาแฟโรบัสต้ากันค่ะ ถ้าใครอยากมาเรียนรู้กระบวนการผลิตกาแฟหรือการทำ อินทรีย์ก่อนเข้ามาก็สามารถให้ทางที่พักติดต่อล่วงหน้าให้ได้เลยค่ะ จากที่พักดาวเข้ามายังสวนกาแฟลุงไข่ มีระยะทางยาว 20 7 กิโลเมตรขับมาได้ครึ่งชั่วโมงก็ถึงแล้วค่ะ สวนกาแฟลุงไข่เป็นศูนย์การเรียนรู้การเพิ่มมูลค่าผลผลิตกาแฟโรบัสต้าในรูปแบบการทำเกษตรอินทรีย์ เจ้าเดินทางมาโดยไม่ได้ติดต่อล่วงหน้า สร้างความโกลาหลให้กับเจ้าบ้านนิดหน่อย เพราะตอนแรกก็เข้าใจผิดว่าที่นี่เป็นเพียงร้านกาแฟที่มีส่วนกาแฟแต่กลับเป็นศูนย์การเรียนรู้ร่วมกัน กาแฟซะงั้น พี่แขกเร่ง จะแต่งตัวให้จนเราแอบรู้สึกเกรงใจอยู่ในหน่อย แต่ก็พยายามทำตัวให้เป็นธรรมชาติเข้าไว้ เรามาทำความรู้จักกับพี่แขกกันก่อนค่ะพี่แขกเป็นเจ้าของสวน สวนกาแฟลุงไข่พึ่งลงขายก็คือคุณพ่อของพี่แขกนั่นเองพี่แขกถึงได้สืบทอด สวนกาแฟลุงไข่ในชื่อนี้มาค่ะ รายได้มีการพัฒนาต่อยอด จากรุ่นพ่อสู่รุ่นลูกจนเป็นเมล็ดกาแฟคุณภาพที่คุณจะการันตีได้จากรางวัลมากมาย จากมุมผนังนี้เลยค่ะ กาแฟสวนลุงไข่มีเนื้อที่ทั้งหมด 3 30 ไร่ กาแฟที่ปลูก กาแฟโรบัสต้าสายพันธุ์ดั้งเดิมปลูกในรูปแบบสวนผสม สมผสานด้วยผลไม้หลากหลาย มีทั้งทุเรียนลองกอง ขนุน Go Go และกาแฟ น่าแปลก ที่สุดยอดกาแฟโรบัสต้าที่มีรางวัลมากมายนะ ได้แอบซ่อนอยู่ที่นี่ ด้วยความเรียบง่ายและเป็นกันเอง ของพี่ๆนั้น ทำให้เราสา สามารถเข้าหาได้แบบไม่อึดอัด เราสอบถาม พี่แขกว่ามีเมนูอะไรแนะนำหรือเปล่า พี่แกก็เลยนำเสนอมา 1 เมนูพิเศษเป็นกาแฟที่ใส่น้ำกะทิคั้นสดแทนนม ซึ่งเราก็ไม่เคยกินอยู่ได้ยินที่ไหนมาก่อน แกบอกว่าเป็นเมนูที่ 5 หาซื้อที่ไหนไม่ได้แน่นอนเพราะแกเป็นคน คิดค้นและกำลังจะนำเมนูนี้ หนีไปเปิดตัวที่งาน Amazing โรบัสต้า ชุมพรที่กำลังจะมาถึง น่าจะไม่เคยกินที่ไหน อยากกินกาแฟ ขนมดีกว่านมเยอะ ชุมพรชุมพร ไม่มีที่ไหนแน่นอน คำพูดของพี่ ตื่นเต้นไปด้วยไปดูวิธีการทำ เหมือนกันเลยค่ะว่าหน้าตาจะออกมาเป็นยังไง เสร็จไปแล้วค่ะ กับเมนูพิเศษที่เราไม่คาดคิดว่าจะได้มาเป็นผู้โชคดีในวันนี้ หน้าตาน่าทานมากกลิ่น หอมรสชาติละมุนและมีความหอมมันจากกะทิคั้นสดมันผสมผสานกันได้อย่างลงตัวด้านบน On top ด้วยผม ช็อกโกแลตแท้ซึ่งมาจาก ผลโกโก้ที่มาจากในสวนลุงไข่นี่แหละค่ะบอกเลยว่าแก้วนี้พรีเมี่ยมสุดๆ อีกหนึ่งเมนูที่กำลังทำอยู่คืออเมริกาโน่ไปลองชิมกันเลยค่ะ จะบอกเลยว่าที่ไหนก็ไม่ได้ ในเอเชียตะวันออก แหลมมลายูมีทะเลทั้ง 2 ฝั่ง ภูมิอากาศ ล้มโต๊ะ แต่เราก็เคยได้ยินมาบ้างค่ะ สโลแกน ชุมพรหุบเขาแห่งกาแฟดูชุมพรเมืองหลวงโรบัสต้าเป็นจังหวัดที่ปลูกกาแฟโรบัสต้ามากที่ ในประเทศไทยวันนี้ได้มาลองดื่มถึงสวนแล้วบอกเลยว่าคุณภาพจริงๆค่ะ แต่ถ้าพูดถึงกระบวนการผลิตกาแฟโรบัสต้า จุดเริ่มต้นสำคัญเริ่มตั้งแต่การปลูกเก็บเกี่ยวเฉพาะผลเชอรี่ที่สุกสีแดง 3 เท่านั้นจากนั้น นำมาล้าง เดี๋ยวพี่แขก จะนำเครื่องซักผ้ามาใช้เป็นตัวช่วยในการปั่นเมล็ดกาแฟให้สะอาด เสร็จแล้วสลัดน้ำให้แห้งและเข้าสู่กระบวนการบ่ม จนให้กาแฟทุกเม็ดเนี่ยสุขเท่าๆกันหลังจากนั้นก็นำไปตากแดดให้มันแห้ง การทำกาแฟให้แห้งหรือการตาก กาแฟพี่แขกให้ความ สำคัญค่อนข้างมากเลยค่ะเพราะการตากเนี่ยสามารถเพิ่มรสชาติและกลิ่นของตัวเมล็ดกาแฟได้อีกด้วยค่ะ ขั้นตอนต่อไปก็นำมาแยกเมล็ดและเข้าสู่กระบวนการ สุดท้ายคือการคั่วและจำหน่ายเป็นกาแฟสดในรูปแบบซอง สั่งสีแดงตรงหน้านี้เลยค่ะ เราไม่เข้าไปแทรกแซงโดยใช้สารเคมี คำว่าเอ็ง มันเลยเป็น โดยไม่ต้องควบคุมอะไรเลยเขาไม่ยอมทำให้ชาวบ้านเข้าใจคำว่า ประโยชน์ของขยะ คำบอกเล่าของพี่แขกทำให้เราตระหนักเรื่องสิ่งแวดล้อมธรรมชาติมากขึ้น พูดคุยกันสักพักใหญ่พี่แขกก็อาสานำเราไปชมสวน กาแฟกันค่ะพี่แขกแอนตี้เรื่องระบบการใช้สารเคมีมากๆ ทุกอย่างในสวนแล้ว ทุกขั้นตอนจะใช้เป็นระบบนิเวศอินทรีย์ทั้งหมดได้ที่นี่ยังเป็นแหล่งเลี้ยงผึ้งโพรงไทยอีกด้วยค่ะ พี่แขกจะสร้างบ้านเป็นหลังเล็กๆเอาไว้ในสวนประมาณ 4-5 ไร่แล้วเพิ่งตากชนิดนี้เขาก็จะขนกัน มาอาศัยในบ้านแต่ละหลัง โดยจ่ายค่าเช่าไปน้ำผึ้งแสนหวานนั่นเองค่ะ และป่าไหนที่มีปริมาณน้ำผึ้งเยอะก็จะแสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ของ ของป่านั้นด้วยและแสดงให้เห็น ตัวอย่างการใช้ประโยชน์จากป่าแบบยั่งยืนของชุมชนอีกด้วย พี่แขกเดินไปทางเราไปพราง ที่นี่เราปลูกไม่ได้คิดว่าจะต้องได้อะไรจากเขาแต่เรามองว่าปลูกเพื่อให้มันหลากหลายโดยไม่ต้องซีเรียส เรียกว่าจะได้ใช้ประโยชน์ เขาเมื่อไหร่ เมื่อถึงเวลาทุกอย่างมันจะมีค่าในตัวมันเลย ส่วนใครอยากทานทุเรียนที่นี่เขาก็มีนะคะแต่ต้องจองออนไลน์ แบบข้ามปีกันเลยค่ะ ขอทุเรียนที่นี่ได้ผ่านกระบวนการ Organic มาแล้ว 5-6 ปี ความพิเศษคือเขาจะมีกลิ่นดอกไม้อ่อนๆเป็นคาแรคเตอร์ดอกไม้ทานแล้วไม่มีกลิ่น หญิงแกได้นอนค่ะ กระเป๋า ให้มันรกต้นไม้ ขายต้นไม้เยอะต้องบอกย่าไม่ต้องทำงานก็ได้อีกอย่างไปอีกอย่าง ร่มรื่นมาก ละสายตาจากพี่แขกได้ไม่นาน แกก็โผล่ออกมาจ๊ะ พุ่มไม้พร้อม อะไรสักอย่าง มันคือผล โกโก้นั้นเองค่ะ กินได้เลยครับ ได้เหรอคะ ไม่คิดว่าวันนี้จะได้มาลองทานอะไรเยอะมากๆรสชาติโกโก้สดครั้งแรกของเรา คิดว่าเนื้อสัมผัสให้ความรู้สึกคล้ายผลของน้อยหน่าและเมล็ดของมันก็คุ้มมากด้วย แผนที่แกงเก็บ ของฝากเราอีกด้วยค่ะ อายุ 2 ขวบ เดินวนกลับมายังโต๊ะเก่าตัวเดิมพี่แขกนำเมล็ดโกโก้ที่อยู่ในกระบวนการต่างๆมาให้เราดูที่มาที่ ที่ไปของผงช็อกโกแลตที่โรยบนกาแฟเมนูพิเศษก่อนหน้านี้ มีส่วนที่พร้อมขั้วและส่วนที่กำลังหมักอยู่พี่แขกบอกว่าเมื่อผ่านกระบวนการหมักแล้วความผมก็ ก็จะหายไปค่ะ แล้วตอนนี้เราจะใช้คำว่าโชคดีมากๆก็ได้ค่ะที่เราได้เข้ามาเที่ยวสวนกาแฟลงขายในช่วงนี้พอดี ซึ่งเป็นเดือน 5 ไทยก็คือทุกๆเดือนมีนาคมของทุกปี เป็นสภาพอากาศที่แล้ง ฝนไม่ตกความชื้นน้อย ที่สำคัญเป็นช่วงที่ดอกไม้นานาชนิดที่ดอกบาน เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมในการเก็บน้ำผึ้งป่ามากที่สุดมีคุณภาพที่สุดและเป็นที่มาของคำว่า หวานปานน้ำผึ้งเดือนห้า โชคดีของเราที่ว่าคือในวันนี้เราจะได้มาเรียนรู้วิธีการเก็บน้ำผึ้งเดือน 5 กันค่ะ ในขั้นตอนแรกที่แขนก็จะเตรียมอุปกรณ์ในการใช้ลมควันผึ้งก็คือกระป๋องรมควันและเปลือก มะพร้าวแห้งนำมาจุดไฟให้เกิดควันค่ะ เมื่อพร้อมแล้วก็เตรียมใส่หมวกตาข่ายอุปกรณ์ช่วยป้องกัน ต่อยค่ะ พี่แขกแวะตัดใบตองนำมาร้องในหม้อ เพื่อใช้ดองน้ำผึ้งอีกที และรังผึ้งที่จะต้องจ่ายค่าเช่าแสนหวานให้พี่แขกเป็นนางแรกก็คือดังนี้เลยค่ะน้องไก่มุงดูกัน กันใหญ่เลยพี่แขกวางอุปกรณ์ลมแขวนไว้หน้าบ้าน ขอเพลงเธอเตือนให้พวกเขารู้ว่าเรากำลังจะมาเก็บค่าเช่าแล้วนะ พี่แขกกองไฟให้เราเพิ่มคงคิดว่าเราไม่น่าจะรอดจากการโดนผึ้งต่อยแน่ๆและตรงนั้นก็คือ กลายเป็น Safe Zone ของเราทันที ควันไฟเริ่มฟุ้งกระจายทั่วบ้านของเขาส่งสัญญาณภายให้ตัวผึ้งบินหนีกันระหว่าง ทำให้ผู้ชมที่ยืนอยู่ตรงนี้แทบเข้าไปสิง มีกองไฟให้ได้ ไม่ค่อยจะกลัวเท่าไหร่แต่เกือบ โดนเขาแล้วตอนนี้ พี่แขกทำการเปิดบ้านของพวกเค้าพร้อมกับฝูงผึ้งที่ทยอยบินครูกันออกมา ควันที่จางทำให้เราเริ่มเห็นปริมาณ ของรวงผึ้งแล้วค่ะกลัวข้างๆใหญ่เลยปกติพี่แขก จะสามารถเปิดฝากล่องบ้านได้ ของรวงผึ้งที่ใหญ่จึงต้องเปลี่ยนวิธีการโดยการค่อยๆตัดทีละรวง จัดมาชิ้นแรกที่แกส่งให้ ให้เราลิ้มรสน้ำผึ้งสุดๆกันตรงนี้เลยแกบอกว่าชิ้นนี้อร่อยสุด ถ้าเป็นน้ำผึ้งล้วนที่ไม่มีตัวอ่อนดูความใสนั่นสิทุกคน ชิ้นนี้มีปริมาณน้ำผึ้งเทียบเท่าขวดเอ็มร้อยเลยนะคะ รสชาติจะหวานหอมอมเปรี้ยว มากๆ เอาดอกเกสรของพืชผลไม้หลากหลายชนิด เช่นดอกมะนาวทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ พี่แขกกำลังทยอยตัดรวงผึ้งรวงบางรวงยังมีตัวผึ้งเกาะติดอยู่ เยอะเลยค่ะแต่เสื้อผ้าก็ดูมึนเมากับควันไฟอยู่ การเก็บน้ำผึ้งต้องอาศัยความใจเย็นมากๆต้องค่อยๆเข้าหาเขา และเก็บช่วงเวลาที่เหมาะสม อย่างตอนนี้ก็เป็นช่วงเวลา 16:00 น แดดไม่ร้อนกำลังดีค่ะ เช้าเย็นดูพี่แขก รวงผึ้งจนหมดถือเป็นอันว่าเก็บค่าเช่าเสร็จเรียบร้อยแล้ว ก็ทำการยกหม้อที่อัดแน่นไปด้วยรวงผึ้ง อย่าไปทำ ในขั้นตอนต่อไป ถ้าสังเกตรู้ของรังผึ้งนั้นจะมีลักษณะเป็นรูปทรงหกเหลี่ยม ถ้าเป็นรูปทรงที่สามารถบรรจุน้ำผึ้งได้เยอะๆ ที่สุดแต่ใช้ขี้ผึ้งในการสร้างน้อยที่สุด ทำให้พึ่งทำงานน้อยลงและสามารถเรียงติดกันได้อย่างแนบสนิททำให้มีช่องว่างใดๆเหลืออยู่เลย 3 สีส้มด้วยนะครับ อมตะ เมื่อเราจนพึ่งที่ติดอยู่เขาอ่อนแรงก็ได้เวลาเก็บน้ำผึ้งขั้นตอนต่อ ต่อไปแล้วค่ะ ศักดิ์สิทธิ์ เก็บ น้ำผึ้งกับหนอนตัวมันจะเป็น ลองดูไหม ของการกินน้ำผึ้ง มันจะมันส์ๆ ลองชิมแล้วรสชาติมันจะมันๆคล้ายกับตัวอ่อนต่อหรือมดแดงเลยค่ะได้โปรตีนเต็ม พี่ฟางแฟนพี่แขกก็ใจดีมากๆ ทำน้ำผึ้งมะนาวโซดาให้เราดื่มด้วยค่ะ อากาศร้อนๆแบบนี้ได้ลิ้มรสน้ำผึ้งแท้ๆสดชื่นสุดๆเลยค่ะ เมื่อทำการผ่าน้ำพึ่งเสร็จแล้ว ขั้นตอนสุดท้ายก็คือการนำรังผึ้งไปคืนพึ่งเขานั้นเองค่ะ ขอบคุณสำหรับน้ำหวานแสนอร่อยนะเจ้าผึ้งน้อย ต้องบอกว่าเราได้เรียนรู้อะไรจากที่แห่งนี้เยอะมากๆและหลายอย่างเป็นครั้งแรกสำหรับเราเกษตร เศรษฐกรคนนึงได้สอนทั้งวิธีคิด วิธีการใช้ชีวิตกับการสามารถอยู่ร่วมกับธรรมชาติได้โดยไม่ไปเบียดเบียนเขาลงทุนกับธรรมชาติ ชาติให้เป็นและเขาก็จะให้ผลผลิตที่มีคุณภาพและคุ้มค่ากับเราเองค่ะทั้งหมดนี้ถ้าใครสนใจ ใครก็สามารถเข้ามาเรียนรู้ได้ฟรีเลยนะคะ มาศึกษาวิธีการกระบวนการขั้นตอนต่างๆ โทรมาสอบถามปรึกษาพี่แขกได้เลยค่ะแกคุยเก่งและน่ารักมาก หรือถ้าใครอยากมาอุดหนุน ผลิตภัณฑ์กาแฟสด มานั่งดื่มนั่งคุยแลกเปลี่ยนกันชิวๆเราก็แนะนำที่นี่เลยค่ะ สวนกาแฟลุงไข่ ออกมาจากสวนกาแฟลุงขายก็ตกเย็นพอดีพี่แขกแนะนำให้เราไปเที่ยวสะพานชมกวาง ช่วงเวลานี้บรรยากาศน่าจะดีมากๆ ซื้อข้าวเข้ามาแล้วมันก็ดีมากจริงๆ จนต้องลดกระจกลงเพื่อเอาหน้ามารวมกันเลยทีเดียวค่ะผู้คนพากันมานั่งเล่นปูเสื่อริมน้ำ รับลมชมวิวกันอย่างเพลิดเพลิน เราขับมาเรื่อยๆจอดรถไว้ริมถนน แล้วเดินไปยังจุดหมายปลายทางที่เป็นสะพานแขวนด้านหน้า สะพานชมกวางเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศ ที่พัฒนามาจากโครงการแก้มลิง เป็นสะพานแขวนที่ให้ผู้คนได้เข้ามาสิ ศึกษาหรือมาท่องเที่ยวพักผ่อนกันได้ ทำให้ชาวบ้านในพื้นที่ได้มีรายได้เพิ่ม ขึ้นไปด้วย บนสะพานนั้นจะมีอาหารปลาและกล้วยขาย สามารถยื่นกล้วยให้น้องกวางได้ค่ะและจุดตรงนี้ก็ยังสามารถมองเห็นพระอาทิตย์ ที่ตกได้สวย มาก แสงแดดที่กำลังส่องกระทบน้ำมีเป็ดน้อยเล่นผ่านฉลุย ชวนให้ผ่อนคลาย กับบรรยากาศได้มากจริงๆ บนเกาะเล็กๆนี้มีจำนวนกวางนับร้อยตัวอาศัยอยู่โดยธรรมชาติน้องๆจะออกมาดื่ม น้ำและรอรับกล้วยจาก นักท่องเที่ยวพอตกค่ำก็กลับเข้าป่าไปเหมือนเดิมค่ะ กลับมาถึงที่พักก็ค่ำแล้ว เช้าวันนี้ก็มีหมอกหนาไม่แพ้กันเลยค่ะ ราคายางตั้งค่า ไม่มีเสียง ธรรมชาติ เช้านี้เรามี 2 กิจกรรม ก็คือพายเรือคายัคมาสิ เสร็จแล้วเราก็จะไปบ้านขนม ไทยที่พลาดไป วันก่อนนั้นเองค่ะ แต่ระหว่างรอคุณจ๊อดไปเอาไม้พายเดี๋ยวก็จะปล่อยให้ทุกคนได้ซึมซับกับธรรมชาติไปก่อนนะคะ ลอยลอยบนผิวน้ำ มือไม่พายมาแล้วก็เตรียมตัวไปชม ธรรมชาติก็เลยค่ะ เดี๋ยวเราจะพาไปคนเดียวก่อนเพราะตากล้องจะได้เก็บภาพบรรยากาศมุมสูงสวยๆให้ทุกคนได้ชมกันค่ะ ที่นี่เราสามารถพายเรือค่ะ ใครอยากได้ฟรีเลยแค่นำเรือกับไม้พายเขากลับมาอย่างปลอดภัยก็พอแล้วค่ะ สาวขายตัวตามเส้นน้ำลำคลองไปเรื่อย เป็นแม่น้ำท่าตะเภาที่มีปลายทางไหลลงสู่ทะเลอ่าวไทยริมแม่น้ำบางช่วงเราจะเห็น กระชังใหญ่ๆเรียงรายยาวต่อกัน เป็นวิถีชีวิตชาวบ้านประมงที่มีเสน่ห์อย่างเรียบง่าย พายเรือวนมารับตากล้า เรื่องของเราแล้วเราไปเล่นกันอีกพักใหญ่ๆเลยค่ะ เราชอบที่ได้ฟังเสียงธรรมชาติแบบนี้ เพราะไม่บ่อยนักที่เราจะหลีกหนีจากความวุ่นวายมาได้ เราขับรถไปที่บ้านขนมไทย ไทยคลัง วันนี้สมหวังได้มาลองชิมขนมที่คุณยายทำสักทีค่ะแต่คุณยายบอกว่าขนมยังไม่สุกเลย แน่นอนว่าเรารอได้อยู่แล้วค่ะ ขนมไทยหน้าตากลมๆตรงหน้ามีชื่อว่าขนมหัวล้านค่ะขนมหัวล้านจะใช้แป้งข้าวเหนียวนวดกับ กับน้ำกะทิ ปรุงด้วยเกลือนิดหน่อย ส่วนลูกสี สีเขียวจะผสมใบเตยจากนั้นก็ปั้นใส่ไส้ค่ะ ซึ่งไฟของมันจะทำมาจากถั่วซีกและน้ำมะพร้าวมาผัดให้มันเหนียวแล้วก็นำมาปั้นเป็นลูกกลม อย่างที่เราเห็นอยู่นั่นแหละค่ะเมื่อทำเสร็จ 1 หม้อใหญ่ก็นำไปนึ่งกับเตาไฟจากไม้ฟืน คุณยายแกน่ารักมากๆนั่งเล่าเรื่องขนมให้ฟังปกติคุณยายจะทำขนมหลากหลายชนิดมากๆ แต่หลักๆจะทำขนมหัวล้านขนมต้มคลุกขนมถ้วย น่าเสียดายที่วันนี้เราจะได้ลองทานแค่ขนมหัวล้านเท่านั้นค่ะ คุณยายจะทำขนมไทยส่งขายตลาดอย่างเดียวแต่ก็ยินดีต้อนรับนักท่องเที่ยวให้เข้ามาเรียนรู้วิธีการทำ ทำขนมและมาลองชิมได้ คุยกันไปสักพักขนมหัวล้านก็สูบได้ที่แล้วหน้าตาน่าทานเรียงแถวเท่ากันแบบเป๊ะๆ หอมฟุ้งจนเรียกน้ำย่อยเลยค่ะ คุณตาก็น่ารักเช่นกันแกถือน้ำเย็นมาให้เรา 2 ขวด วันที่เราไปอากาศค่อนข้างร้อนจัดแม้จะเป็นเวลาเพียง 10:00 น เท่านั้นแต่ความรู้สึกทะลุเกือบ 40 องศาไปแล้วค่ะ คุณยายจัดเสิร์ฟขนมให้เราอย่างคล่องแคล่วแป้งขนมปังเหนียวนุ่มหนึบหนับกับเต็มคำ ไฟแนนซ์รสชาติเข้มข้นทำไรอยู่ทานไม่ได้เลยค่ะ อุดหนุนคุณยายไปอีก 2 กล่องก่อนเดินทางกลับ ที่นี่เรามองเห็นถึงสิ่งที่ชาวชุมพรช่วยกันทำ คือการร่วมกันสร้างเครือข่ายชุมชนแต่ละชุมชนให้แข็งแรงอาศัยหลักยั่งยืนจากการประกอบอาชีพดั้งเดิม ใช้สิ่งที่มีมาสร้างการเติบโตให้ชุมชน โดยไม่ต้องพึ่งวัตถุดิบ จากภายนอกและไม่ต้องปรุงแต่งอะไรมากมายเลย อยากให้ทุกคนมาเที่ยวจังหวัดชุมพรกันเยอะๆ ถ้าใครไม่มีไอเดียว่าจะพักที่ไหน เราแนะนำให้เลือกหมวดหมู่ หมูๆๆที่พักไม่ซ้ำใครผ่านเว็บไซต์แอร์บีเอ็นบีที่ลิงค์ด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ รับรองว่าคุณจะได้รับ ประสบการณ์ดีๆเต็มเปี่ยม ไปด้วยความสุข อย่างเราแน่นอนค่ะ