ในกิจกรรมการท่องเที่ยวที่ชาวต่างชาติเคยรู้จักและนับถือกันอย่างหนึ่งในจังหวัดชลบุรีของประเทศไทย ก็คือการเดินทางไปยังตลาดปลาหาดจอมเทียน ที่เป็นที่ตั้งของตลาดปลาชื่อดังที่ได้รับความนิยมอย่างสูงจากทั้งนักท่องเที่ยวและชาวบ้านท้องถิ่น ในบทความนี้เราจะสำรวจข้อมูลเกี่ยวกับตลาดปลาหาดจอมเทียนและเน้นไปที่ชาวประมงที่เข้ามาขายสินค้าในตลาด โดยทั้งสองประเด็นจะถูกพิจารณาเพื่อให้คุณทราบถึงราคา คุณภาพ การเตรียมตลาด ปัญหาและโอกาสทางธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับตลาดปลาหาดจอมเทียน ทำให้คุณสามารถตัดสินใจและทำการซื้อปลาได้อย่างมีความรู้ อย่างตรงจุด และหวังว่าคุณจะได้สนุกกับประสบการณ์การเดินช็อปในตลาดปลาชื่อดังนี้
ตลาดปลาหาดจอมเทียน: ที่ตั้งและบรรยากาศ
ที่ตั้ง
ตลาดปลาหาดจอมเทียนตั้งอยู่ในอำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี และตั้งอยู่ตรงที่ชายหาดจอมเทียน ที่เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวเนื่องจากทำให้สามารถร่วมสัมผัสกับชายหาดทรายขาวและน้ำทะเลสวยงามได้ในขณะเดียวกัน
บรรยากาศ
ตลาดปลาหาดจอมเทียนเป็นที่น่าสนใจสำหรับคนที่ต้องการสัมผัสกับวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของชาวประมงท้องถิ่น คุณจะได้พบกับบรรยากาศที่เป็นธรรมชาติและเรียบง่าย มีชาวประมงมาขายปลาตามแปลงขายและซึ่งก็สร้างความสนุกสนานแก่นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวชมตลาดนี้
ชาวประมงขายเอง: การเรียนรู้และประสบการณ์
เรียนรู้และทักษะของชาวประมง
ชาวประมงที่เข้ามาขายสินค้าในตลาดปลาหาดจอมเทียนมีความรู้และทักษะทางด้านประมงที่ถ่ายทอดมาจากพ่อค้าและบรรพบุรุษในวงศาสตร์ของพวกเขา พวกเขาเรียนรู้การเลือกซื้อปลาที่มีคุณภาพ การตรวจสอบความสดของปลา และวิธีการจัดการตลาดเพื่อสร้างฐานลูกค้าที่แข็งแรง
ประสบการณ์ของชาวประมง
ชาวประมงมักมีประสบการณ์อันยาวนานในการล่าปลาและการดูแลปลาในท้องทะเล พวกเขามีความรู้เกี่ยวกับพฤติกรรมของปลา และสามารถเลือกปลาที่มีคุณภาพสูงเพื่อให้ลูกค้ามีความพอใจและกลับมาซื้อปลาเพิ่มเติมในอนาคต
การเตรียมตลาดและกลยุทธ์การขายของชาวประมง
เตรียมตลาด
ชาวประมงที่ขายสินค้าในตลาดปลาหาดจอมเทียนต้องการเตรียมตลาดให้เหมาะสมและน่าสนใจเพื่อดึงดูดความสนใจของลูกค้า พวกเขาจัดวางปลาให้สวยงามและสะอาด และใช้สื่อโฆษณาเล็กน้อยเพื่อแสดงให้เห็นว่ามีความหลากหลายในการเลือกซื้อ
กลยุทธ์การขาย
ชาวประมงที่เข้ามาขายปลาในตลาดจัดกลยุทธ์การขายเพื่อเพิ่มโอกาสในการขายสินค้า พวกเขาอาจใช้วิธีการติดต่อลูกค้าโดยตรง แสดงความเชื่อมั่นในคุณภาพของปลาและแนะนำวิธีการปรุงอาหารที่เหมาะสม นอกจากนี้พวกเขายังใช้สื่อสังคมออนไลน์เช่นเฟสบุ๊คและอินสแตกร์มเพื่อโฆษณาและสร้างความน่าสนใจต่อสินค้าของพวกเขา
คุณภาพและราคาของปลาที่ตลาด
คุณภาพของปลา
ตลาดปลาหาดจอมเทียนมีคุณภาพของปลาที่สูงและมีความหลากหลาย ชาวประมงที่ขายปลาในตลาดต้องรักษาความสดของปลาอย่างเข้มงวดเพื่อให้ได้รับความพึงพอใจจากลูกค้า
ราคาของปลา
ราคาของปลาที่ตลาดปลาหาดจอมเทียนมีความคุ้มค่าและเหมาะสมกับคุณภาพของปลาที่ขาย ราคาขึ้นอยู่กับประเภทของปลาและขนาดของปลา
การเลือกซื้อปลาและการตรวจสอบความสดของปลา
การเลือกซื้อปลา
เมื่อคุณมาถึงตลาดปลาหาดจอมเทียน คุณควรเลือกซื้อปลาที่มีสีสดและกระชับ คุณสมบัติสำคัญอื่นๆ ที่ควรพิจารณาได้รวมถึงขนาดของปลา กลิ่นของปลา และตรวจสอบเรื่องปลาที่มีรอยแผลหรือเนื้อเน่า
การตรวจสอบความสดของปลา
คุณสามารถตรวจสอบความสดของปลาได้โดยการสังเกตอาการ โดยเช่นการเช็ดผิวปลาด้วยนิ้วมือเพื่อตรวจสอบความชุ่มชื้น ละลายความร้อน สีของรอยแผล และสีของเส้นเลือด
ต้นทุนและราคาขายของปลาหาดจอมเทียน
ต้นทุนในการประกอบธุรกิจขายปลา
ชาวประมงที่ขายเองในตลาดปลาหาดจอมเทียนต้องคำนึงถึงต้นทุนในการจับปลา การขนส่งและการดูแลปลาเพื่อรักษาความสดของมัน รวมถึงค่าใช้จ่ายในการเตรียมตลาดและการโฆษณา
ราคาขายของปลาหาดจอมเทียน
ราคาขายของปลาในตลาดปลาหาดจอมเทียนมีความคงที่และขึ้นอยู่กับประเภทของปลา ขนาดของปลา ความต้องการของลูกค้า และสภาพตลาดในแต่ละวัน การตรวจสอบราคาปลาในตลาดเป็นสิ่งสำคัญที่ชาวประมงต้องทำเพื่อให้ได้ราคาที่เหมาะสมและท้าทาย
ปัญหาและความท้าทายในการขายปลาหาดจอมเทียน
การแข่งขันในตลาด
ตลาดปลาหาดจอมเทียนเป็นที่นิยมของการขายปลา ทำให้มีการแข่งขันที่เข้มงวดในการขายสินค้า ชาวประมงต้องพิจารณาวิธีการเพิ่มความเป็นเอกลักษณ์ของสินค้าและกลยุทธ์การตลาดที่สร้างความน่าสนใจเพื่อเอาชนะคู่แข่ง
การบริหารจัดการธุรกิจ
การบริหารจัดการธุรกิจขายปลาก็เป็นหนึ่งในปัจจัยที่ชาวประมงต้องพิถีพิถัน พวกเขาต้องสามารถจัดการคลังสินค้า การขนส่ง การเงินและการตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อให้ธุรกิจเจริญรุ่งเรือง
โอกาสและข้อเสนอทางธุรกิจสำหรับชาวประมง
การขยายตลาดออนไลน์
ชาวประมงสามารถใช้โอกาสในการขยายตลาดออนไลน์เพื่อเพิ่มโอกาสในการขายสินค้า พวกเขาสามารถสร้างเว็บไซต์หรือใช้แพลตฟอร์มการขายออนไลน์ที่มีอยู่ในปัจจุบันเพื่อเพิ่มความสะดวกสบายให้แก่ลูกค้าในการเลือกซื้อปลา
การนำเสนอสินค้าที่หลากหลาย
ชาวประมงสามารถสร้างความน่าสนใจให้กับลูกค้าโดยการนำเสนอสินค้าที่หลากหลายในตลาด พวกเขาสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการขายโดยการนำเสนอปลาที่มีลักษณะและขนาดที่แตกต่างกัน เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าในทุกกลุ่ม
คำสรุป
ตลาดปลาหาดจอมเทียนเป็นที่ตั้งของชาวประมงที่ขายสินค้าอย่างไร้ขีดจำกัด ด้วยบรรยากาศที่น่าสนใจและความหลากหลายของปลาที่มีให้เลือกซื้อ ชาวประมงขายเองจะต้องรู้จักเตรียมตลาดและใช้กลยุทธ์การขายเพื่อเพิ่มโอกาสในการขายสินค้า นอกจากนี้ พวกเขายังต้องจัดการกับปัญหาและความท้าทายในการขาย และสามารถนำเสนอโอกาสและข้อเสนอทางธุรกิจเพื่อเพิ่มรายได้ในอนาคต
คำถามที่พบบ่อย (FAQs)
-
ปลาที่ตลาดปลาหาดจอมเทียนมีคุณภาพดีหรือไม่?
- ใช่ ปลาที่ตลาดปลาหาดจอมเทียนมีคุณภาพสูงและถูกดูแลอย่างเข้มงวดเพื่อรักษาความสดของมัน
-
ตลาดปลาหาดจอมเทียนมีสินค้าปลาที่หลากหลายหรือไม่?
- ใช่ ตลาดปลาหาดจอมเทียนมีสินค้าปลาที่หลากหลายและมีทั้งปลาทะเลและปลาน้ำจืดให้เลือกซื้อ
-
การเลือกซื้อปลาในตลาดนั้นควรทำอย่างไร?
- ควรเลือกซื้อปลาที่มีสีสดและกระชับ ตรวจสอบขนาดของปลา และตรวจสอบเรื่องความสดของปลาด้วยการสังเกตอาการ
-
ชาวประมงขายเองต้องจัดการกับปัญหาอะไรบ้าง?
- ชาวประมงขายเองต้องจัดการกับการแข่งขันในตลาดและการบริหารจัดการธุรกิจเพื่อให้ธุรกิจเจริญรุ่งเรือง
-
มีโอกาสทางธุรกิจในตลาดปลาหาดจอมเทียนอย่างไร?
- โอกาสทางธุรกิจในตลาดปลาหาดจอมเทียนรวมถึงการขยายตลาดออนไลน์และการนำเสนอสินค้าที่หลากหลายเพื่อดึงดูดความสนใจของลูกค้า
ตลาดปลาหาดจอมเทียน ชาวประมงขายเองจะถูกหรือแพง? I กู๊ดเดย์ ชลบุรี I Pattaya Fish Market[VIDEO]
ตลาดปลาหาดจอมเทียน ชาวประมงขายเองจะถูกหรือแพง? I กู๊ดเดย์ ชลบุรี I Pattaya Fish Market
Youtube ► http://bit.ly/รายการท่องเที่ยว
ติดตามกู๊ดได้ตามช่องทางต่างๆด้านล่างเลยค่า
Fanpage ► https://www.facebook.com/mygooddaytv
Youtube ► http://bit.ly/รายการท่องเที่ยว
Twitter ► https://twitter.com/goodygoodday
แบกเป้ไปเที่ยวด้วยกันได้ทุกเสาร์ 10.05 -10.30น. ที่ช่อง5
#Gooddayontube #รายการท่องเที่ยวต่างประเทศ #อาหารคาวหวานเพื่อสุขภาพ
เนื้อหาของวิดีโอ ตลาดปลาหาดจอมเทียน ชาวประมงขายเองจะถูกหรือแพง? I กู๊ดเดย์ ชลบุรี I Pattaya Fish Market
มันตัวใหญ่มากเลยอ่ะมันเหมือนโทรศัพท์ Motorola เลยอ่ะฮัลโหลมีใครอยู่ไหม แหวน โหเยอะมาก โหกุ้งแชบ๊วยใช่ไหมคะโอเคงั้นมาเอาเลย มาดูกันว่าตอนนี้เท่าไหร่เขาบอกว่ามาจากทะเลจริงๆก็คือเนี่ยทะเลนี่ขึ้น แล้วก็ไม่ซื้อข้างหน้าสวัสดีค่ะทุกคน ทุกคนเคยได้ยินคำนี้ไหมคะที่เขาบอกว่านกที่ตื่นเช้าคือนกได้กินหนอนตัวใหญ่ ใช่ไหมคะ แต่ตอนนี้ค่ะ นกที่ตื่นเช้าคือนกที่ไม่ได้นอนเพื่อจะมา ซื้อเอา ตอบหน่อยนะคะ ประมงกันเลย ตอนนี้ 5:00 น ออกปืนจริงๆน่ะคือ 4:30 น แล้วก็ออกมาที่นี่เพื่ออะไรรู้ไหมคะ เพื่อมาซื้ออาหารทะเลจาก ตลาดประมงพื้นบ้าน หาดนาจอมเทียน ตรงนี้มันจะดังมากเลยนะ เขาบอกว่าประมาณซักช่วง 5:00 น 6:00 น เนี่ย ผลไม้ที่มีคุณค่ามากเราก็จะมีเรือประมงพื้นบ้าน จอดอนาคตเต็มหาดทรายไปหมดเลย ตอนนี้ 5:00 น แต่ๆก็ยังเงียบๆอยู่นะมีใครมากมายแต่เริ่มสังเกตเห็นแล้วว่าเขาจะมี เธอเป็นใครนะค่อยๆเปิดก็จะมีประมาณสักลำ 2 ลำค่อยๆเข้ามา แล้วเขาก็จะเข้ามาได้เรื่อยๆก่อนนะคะ ไปค่ะ จะลงไปที่ทะเล เอาจะเตรียม เดี๋ยวเอา พี่ไปนั่งรอด้วย ถ้าใครอยากรู้ว่า มันอยู่ตรงไหนน้อเพราะว่ามันรับอยู่ ทุกคนรู้ว่าอยู่หาดจอมเทียนแต่หาไม่เจอว่าอยู่ไหน ทางลงมาจะอยู่ตรง มารีนบีชโฮเทลพัทยาเลยค่ะ Bay Beach Resort เนาะ เพื่อนๆจะได้รู้เราก็ไม่หลงกัน ไปค่ะพี่ท็อป ติดรถด้วย นี่ ไปถ่ายตรงนู้นอ่ะใช่เลยค่ะ แล้วก็เมื่อวานน่ะประมาณ 3 4 ทุ่มเนาะ เราขับรถผ่านมาตรงนี้อ่ะทุกคนแล้วก็เห็นไปเขาเปิดกันแล้วก็เรียงกันยาวมากเลย แผนที่บ้านทุ่มตรงนะคะต้องอุดหนุนเลย ทุกที่มันจะเปรียบเสมือนกับ เขาเรียกอะไรอ่ะที่จอดเรือหรอ เรือประมงมาจอดตอนแล้วเขาก็จะออกไปหาปลานะมันคืนตอนนี้เขาว่าจะกลับเขา เขามากันค่ะ แล้วเดี๋ยวพอสักพักนึงนะคะไม่นาน ตอนนี้เขาจะวุ่นมากเลยค่ะเพราะเขาบอกว่าเขาจะมีคนเนี่ยมันรีบซื้อของไปนะคะมีทั้ง ชาวบ้านที่นี่ คนทำร้านอาหารหรือว่า ข้างหลังก็เริ่มมีมาแล้วก็แล้วกันนะคะ มาซื้ออาหารทะเลป่ะคะ ตรงนี้ตรงนี้ถูกใช่ไหมคะ ขอบคุณค่ะ กลัวเดี๋ยวมาแล้ว 8 ไงติดหาดค่ะร้องไห้ 123 ทุกวันจะมี อ๋อกูรู้แล้ว อันนี้น่าจะเป็นโต๊ะที่เขาเอามาแยก มีกิโลขาย กระเป๋าด้วยมีถุงด้วย สวัสดีค่ะ อันนี้มีอะไรบ้างคะ มีกุ้งไปดูไปดูได้ไหมคะ สาธุค่ะ เสร็จแล้วฝากอันนี้ไว้ก่อนนะ ไม่ลืมโอ๋ย คุณพี่เขากลับมากันแล้วไปดูกันว่ามีอะไรบ้างก็ดีค่ะ มีอะไรให้ดูบ้างคะมีอะไรให้ช่วยบ้างคะ ไปเอา มีเดือนไหนบ้างหรือยังคะ อุ้ย ถ้าหนูอยากซื้อต้องซื้อตรงนี้หรือว่าไปซื้อข้างหน้าค่ะ ขนส่งนี้เลย อุ้ยอุ้ย ลองปริ้นสี อุ้ยนี้นะใครที่มาพัทยาแล้วปฏิเสธไม่ได้นอนบ่อเกลือกับคุณพี่เขาได้ แต่ละลำจ๊ะ ไม่เหมือนกันใช่ไหมบางเรื่องมันเป็นกู บ๊ายบายโชคดีค่ะ กูขึ้นแรงอ่ะ ดีนะคะหาปลาได้เยอะๆครับน้อง 2 ตัวหรอคะตัวนึง กุ้งลายเสือ มันยากตอนแก่นี่แหละ ปลาหอย หนูเอาตัวนึงได้ไหมอ่ะตัวนึงประมาณเท่าไหร่อ่ะคะหรอคะ หนูก็ไม่รู้นะน้องก็ไม่เคยบอกอย่างนี้ เสมอ แสดงว่ารำเดียวแต่ว่ามีหลายอย่าง โห แกะกวนนี้เป็นงานละเอียดเลยนะ โอเคเราจะไม่ช่วยคุณพี่เขาแล้วเพราะว่าเราเป็นคนใจร้อนสมาธิสั้น อันนี้มันปูม้า เดี๋ยวไปหาคุณป้าคนดีกว่ากูมาอย่างนี้ขายยังไงเผื่อเพื่อนๆสนใจ ตอนแรกก็ง่วงอ่ะค่ะพอเจอปู นี่เลย ดูก่อนนะ สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ น้องขอดูนิดนึงนะคะ ตัวใหญ่อ่ะที่ท้อง คือเหมือนแต่ละเรือเขาก็จะมีเวลาเข้ามาไม่เหมือนกันน้องเราอาจจะต้องรอนิดนึงด้วย ไม่ได้เยอะเลยอ่ะ อุ้ย มีตัวเดียวน้ำตาจะไหลของโปรดด้วย นี่ไงเขาเรียกว่าข่อยจอบ อันนี้หอยจอบใช่ไหม พี่ท็อปบอกว่าพี่ท็อปเคยเห็นกินแล้วพี่เขาเอาไปปิ้ง ใช่แล้วก็ไม่ เน ไปค่ะ ไหนวันนี้เราตื่นเช้าแล้วเอาให้คุ้มค่ะ ไอ้ตรงธงเนี่ยมันจะต้องเป็นสัญลักษณ์อะไรสักอย่างนึงนั่นแน่ๆเลยค่ะ กูนี่ไงที่เขาเปิดแล้ว กุ้ง ปู ขายไงอ่ะคะ มีเป็นไซส์ป่ะคะ ปูไข่ค่ะตู้ไข่ ขายเป็นตัวหรือว่าขายไปเท่าไหร่อ่ะคะ ธรรมชาติ อุ้ยตายแล้วแต่นะ เราสามารถแพ็คใส่แบบน้ำแข็งได้ไหมแบบเป็นก็ได้ พี่เอา 2 ตัวได้ไหม ต้องขายของหรอ ตัวละประมาณเกือบโลวะ 2 ตัวธรรมชาติ โลนึงกี่ตัวคะ ได้ๆ แต่เดี๋ยวเราไปดูก่อนนะเพราะว่าถ้าเรากลับมา ล็อคหน้าจอ ไม่ทัน ไม่ทันจะซื้อเลยหรืออย่างไร แล้วแต่เราจะรอบางคนบางคนรอแป๊บเดียว กล้องมันก็จะมีอยู่ 2 3 ตัวตรงนั้นเพราะอันนี้เขาจองไว้แล้วไง ใช่ก็เมื่อกี้เขาไปยืนรอกันอยู่ไง ไม่เขาไม่ซื้อให้เขาจองเป็นอยู่ พี่เขาเลยมาทำให้ โอเคแล้วเปลี่ยนแผนอีกแล้วค่ะพรุ่งนี้เหลือครึ่งต้องรีบวิ่งไปดูเลย เวลาชั่ว นี่ไง พี่ปูไหมคะ หลวงปู่ ก็เมื่อกี้ไม่ทันไงเมื่อกี้พี่เขาซื้อไปแล้วอ่ะ พอดีค่ะ อันนี้ปูไข่ป่ะคะไข่ปูเนื้อ โลเท่าไหร่อ่ะคะ ซื้อเลยได้ไหมคะเอาโหลนึงค่ะเพราะว่าเดี๋ยวจะเหมือนตรงนั้น หมดแล้วก็เอาไป จะให้ปูแล้วลด 400 คุณพี่ออกไปเองหรือเปล่าคะเนี่ย ตอนแรกอ่ะ มีแต่ตัวใหญ่อาศัยกันนะ หมดแล้ว ไม่หมดเลยเนี่ย เหงาไปหมดเลย โห ประมาณ 3 โล 3 โล ทั้งหมดเลยนะ สนุกหนูจะมีที่เก็บไหมล่ะ เหมาเลยหรอ แล้วมันมีปาร์ตี้ไหมอ่ะ OK OK เคงั้นเหมาเลยมาดูกันว่าตอนนี้เท่าไหร่ อุ้ยจะมานะคะ แล้วพวกเราก็ไม่ได้เอาอะไรมาด้วยนะไม่มีลังโฟมไม่มีน้ำแข็งไม่มีอะไรเลยโชคดีว่าที่นี่มี พี่ๆเขาก็แกะกัน แสดงว่าถ้ามามันต้องมา 5:00 น นะทุกคนเพราะยังไม่ทันเลยอ่ะ ข้อดีของการเดินเรื่อง คือเราได้เห็นทหารใจร้อน ก็คือแบบเลือกมากก็จะไม่เหลือถ้าไม่เลือกเลย ก็จะลำบากวิธีการเอาเรือขึ้น ที่ทำให้เรา หลบเพราะว่าเขาดึงขึ้นมาตรงนี้เขาไม่รู้ว่าออกไปเนาะ ที่ทำตรงนี้กี่ปีแล้วคะแต่เด็กเลยไหม 20 กว่าปีออกเรือตลอด เป็นพวกกูเป็นปลาหมึกอย่างนี้หรอคะ กุ้งด้วย เอาไป เอาเป็นสดไปดีกว่า ให้เขาแพ็คให้ จะหายไปเอา เดี๋ยวจะเอาเป็นสดไปก่อนนะแล้วเดี๋ยวค่อยดูว่าเรา จะแบ่งอันไหนอันไหนไม่นึ่ง ส่งน้ำแข็งใสขึ้นมากเลยค่ะตอนแรก ไม่มีน้ำแข็ง เรียบร้อยนะ มาดู ขึ้นมาสดๆจากทะเลเลยเนี่ยเขาบอกว่ามันสดจากทะเลจริงๆก็คือเนี่ยทะเลนี่ขึ้นมาแล้วก็ไม่ซื้อข้างหน้า ต้องเป็นกูนะแน่เลย ปลาหมึก จะขายได้เฉพาะผู้ที่ เป็น ตื่นเต้น นี่ไม่ได้ด้วย อย่างนี้มันเหมือนแบบเหมือนลอตเตอรี่ไหมคะออกมาไม่รู้ว่าจะได้อะไรบ้างในแต่ละวัน แล้วแต่ดวง มีมีหมึกหอม ผอมด้วยไม่ใช่รับปากแม่ย่านางมีไหว้อะไรอย่างนี้ก่อนไหมคะ นาง มีปลาตัวเล็กด้วยนะคือมันมีเหมือนแบบทุกอย่างเลย พัทยาก็ยังมี แม่คะเต็มเลย เพราะมันตัวเล็กหรอคะตัวเล็กก็ต้องปล่อยน้องจะได้โตมาเป็น ขอให้เราได้กิน เดี๋ยวน้องจ่ายตังค์นะน้องฝากไว้ก่อนได้ไหมคะ นี่ คนมาเหมาเยอะไหมคะ ถ้าวันเสาร์อาทิตย์ เยอะเลย ไปวัดขาว ตายละ แล้วตอนสมัยก่อน เพราะว่าคุณพี่หามา 20 กว่าปีสมัยก่อน กูไปเยอะกว่านี้ไหมคะหนูเหมือนเดิม เยอะกว่านี้ใช่ไหมคะ กิโล 7344 4606 1,5 มันช้าว่ะ แล้วยายบอกพี่ อย่าทำน้องเลยอย่าทำน้องเลย มีอะไรอ่ะคะ หอยหวานเป็น Welcome Food ค่ะ อันนี้โอนหรือใช้เงินสดค่ะ อดนะจะได้ง่ายจะได้จำได้ด้วย มันจะเสียไหม พี่เขาบอกว่าถ้าถ้ามันตายแล้วเนื้อมันจะหายไม่อร่อยนะนึ่งเลยค่ะ เดินดูอะไรก่อนก็ได้ค่ะ อ๋ออันนี้ครบวงจรไง ขึ้นมาจากทะเลจะเป็น Step ถอยออกมาจากทะเลคลื่นทะเล ปิดตานั่งแท็กให้แพ็คเสร็จปุ๊บ เราก็จะเดินใต้ข้ามไปก็เท่านั้น แล้วก็มีที่นั่ง ไม่ใช่ไหมคะ พันเท่าไหร่นะคะ 480 ลูก 4 โล โลละ 400 หนูง่วงมากเลยค่ะ ยงยุทธไผ่เขียว หนูฝากไว้ก่อนนะคะ อันนี้ขอชิมอันนี้ มีความสงสัย มะระ หวานมากเลย จิ้มน้ำจิ้มอร่อยชิมิ ขอบคุณนะคะไปก่อนนะคะ เอาอีก นางได้นะคะ ขอฝากไว้หน่อยนั่งได้นะคะ ไม่ใช่อะไรหรอกเดี๋ยวหนูจะหาไม่เจอว่าปูอยู่ล็อกไหน จริงหรอตรงไหนอ่ะ ไฟ 4 ดวง เดี๋ยวค่อยย้อนกลับมาดูไปดูก่อน อยากได้ปลาหมึกอ่ะ โอ้โห ช่วงนี้ 5:30 น ประมาณ ประมาณ 5:30 น เนี่ยมาแล้วกำลังดีถ้ามาตอน 5:00 น ก็อาจจะเร็วไปนิดนึง อะไรอ่ะ ปลาหมึกไหมปลาหมึกปลาหมึก มีปลาหมึกไหมคะ กล้วยไม่มีเนาะ ขึ้นน้ำนิ่งมาก พรุ่งนี้พี่ออกไปแล้วนะ จะวางไว้ 3 วันซอย 3 วันเลย ยังไม่ได้นะคะบอกเลย พี่ก็มีหอยจอบอ่ะเธอ ช่วงนี้ช่วงนี้เป็นช่วงพีค ไปดูกันไปตามหาหมึกกันให้รู้เรื่องไหนมี ปลาหมึกไอ้นี่ปลาหมึก เวลาใช้กระเบน ก็เล่นอยู่ข้างล่าง เนื้อเพลงฟังข้างเดียว คนอยากกินปลาหมึกอ่ะมองปลากระเบนปลาหมึก ขอบคุณนะคะ ที่เขาเปิดไฟอ่ะเพราะว่าเขาต้องเหมือนกับทำอวน แต่งตัวดีเลยนี่ๆมีปลาหมึกไหมคะ กุ้งปลาหมึกนะคะคุณกุ้ง โหเยอะมาก โห กุ้งแช่บ๊วยใช่ไหมคะ ปุ้ย ขายไหมคะอยากกินจังมากเลยอ่ะ คือเข้ามาวันไหลใช่ไหมคะอยากกินจังมา 2 วันแล้ว น้ำตาจะไหล มันหายากกว่ากุ้งใช่ไหมคุณป้า สดจากทะเลเลยอ่ะ อันนี้มีหมึกไหมคะหรือเป็นอะไรอ่ะคะ พี่น้อง ปลาเก๋าหรอไปเอา บาร์บี้น่ารักจังเลยอ่ะตัว ปลาหมึก มีตัวเดียว ปักเป้า เพราะเราจะปล่อยน้องแล้วจะกินน้องจะปล่อย โชคดีนะน้อง เขาน่ารักนะ โหสดขนาดไหนตัวยังใสอยู่เลยเขาบอกมึงแค่นี้ต้องอาศัย กล้วย ตอนนี้เห็นกลางนคร 30 น่าจะไม่ได้แยก ใช่ไหมคะ แสดงว่าเราเราควรแต่ละครั้งที่เราเลือกไม่ได้เลยเหมือนวัดดวง แต่ว่าคือมันมีแต่ว่ามันเลือกเฉพาะ รวมๆกันมาอย่างนี้ มันต่างกัน เปิด 20 เหมือนเปิด 2 รุ่นเลยอันนี้ก็น่ากินนะหรือจะกินอันนี้แทน มันก็ไม่ต่างกันหรอกนะเอาตัวนี้ได้ไหมอ่ะเราหยิบไปจ่ายตังค์เลยหรอ ใช่ๆๆๆ สุดมากแล้วทำไมพี่ไม่เอาอย่างนี้พี่โทรบอกเลยน่ารักเนาะเจอปลาอะไรที่ตัวเล็กๆเขาก็จะปล่อยหนองหลวง ทะเลด้วย แต่ก็ เจ้าของที่มันสดจริงๆมันก็จะไม่เหมือนตลาดนะพี่ท็อป หมึก มีหมึกไหม สวัสดีค่ะมีหมึกไหมคะ อันนี้มุก ดอง ฮ่าๆๆ เหมือนที่เขาบอกอันนี้อะไรนะอ้วนปูมีกุ้งมีหมึก มันจะต่างกัน ตะก่อนแต่ก่อนน้องคิดว่าพัทยาไม่มีอาหารทะเลแล้วยังมี เยี่ยม 50 กรัม โอ๊ยมาที่นี่มันบาปมหันต์รับที่อาหารทะเลขึ้นตรงจากทะเลเลยอ่ะ น้องเขาอยู่ตรง อันนี้ป่ะ อยู่นู่นคนละขอโทษค่ะ อันนี้ อันนี้ก็หมึกกระดองโล 500 เท่าไหร่คะ นี่ไงมึงอ่ะที่ถามนี่ไง ก็เอาอันนี้หมึกกล้วยใช่ไหม เอาตัวนี้ก่อนก็ได้ค่ะเดี๋ยวเดินดูก่อนค่ะ ไปรษณีย์ก็ทำได้ ชวนเราไปหาดลับมาที่เขาทำหมึกช็อต กุ้งแชบ๊วย กุ้งลายเสือ มีค่ะ ไปดูกัน โชคดีนะไม่หล่อน่ะ ตอนเช้ามันจะมีลม งานนี้กู มีแบบ ขายเป็นปลาแห้งด้วยนะคะ มีข้างหน้ามีอะไรให้กำลังใจ ที่โรงแรม พี่กุ้ง เอาๆๆ คุณลุงอยากเมาคู่อ่ะตัวใหญ่มากเลยอ่ะ หรือว่ามีเจ้าของแล้ว ขายยังไงคะ กุ้งเล็กทั้ง 2 ภาคผู้ใหญ่ชั้น 5 อันนี้กุ้งใหญ่ป่ะคะ 2 ตัว ผู้ใหญ่คิดยังไงคะ เอาไอ้น้องลงไป อันนี้ของไอ้เสือใช่ไหม 1,500 ตัวใหญ่น้อง อันนี้ 3 ขีดก็จะเป็น ขอตังค์หน่อยค่ะยึดกระเป๋าตังค์เลยพี่เขาถือกระเป๋าตังค์ไว้กับตัวเองเลยค่ะมันไม่มีค่ะ เอามาให้เรานั่นแหละใช่ไหมคะคุณแม่ กูยังไม่ตายกินดิบได้นะ ซาซิมิกุ้งก็ได้เขาทำให้ใช่ไหมคะ เอาหมึกซาชิมิ แล้วก็กุ้งเอาตัวนึงเป็นซาซิมิได้ไหมคะ จะนั่งกินข้างล่าง แล้วหนูจะจำร้านได้ไหมร้านป้านีนะคะ กุ้งตัวใหญ่มาก บริการดีมากอยากกินจังได้กินแล้วในที่สุด สื่อกลางค่ะ ขายยังไงอ่ะคะ มันจะมีนักท่องเที่ยวกลางกระดานกั้งเขียว อันไหนอร่อยอ่ะคะตั้งแก้วกลางกระดานกลางเขียว กินข้าวยังมี 4 ตัวเลย กางเกงก้างเขียว เฉยๆ เหมือนเขาไม่ค่อยมีตังค์กันเลยนะมันแพงกว่า กุ้งใช่ไหม ตั้งปลุกกว่าจะหายาก คือสด จริงๆกูยังไม่ตาย มีวิธีการจับไหมคะ ต้องจับไม้พยุงก่อน โห ล็อคได้ ไม่ช่วยจับนะคะ เริ่มคึกคักคนมากันเยอะแล้วนะ อันนี้เขาให้ล้างก็ทำได้เลยไปร้านป้านีไปกิน ทำได้ไหม หรือมันต้องแยก นิ่ม อ๋อ อาหารทะเลพอมันตายปุ๊บ ไม่โอเค แต่ว่าถ้าทิ้งไว้นาน ขนส่งไปๆมันก็จะไม่โอเค ต้องมากินตรงนี้แหละ ขอบคุณค่ะ เรียบร้อย บอกเขาก็ได้ถ้ามีก็เดี๋ยวได้ๆค่ะ อันนี้น้องฝากนึงด้วยได้ไหม อันนี้คือมันเป็นการนึ่งหรือว่าทอดกระเทียมอร่อยกว่ากัน งั้นขอคิดก่อนนะ เขาคนนั้นก็อร่อย เดี๋ยวดูก่อน กุ้งลายเสือพัน 2 เคนะ ตอนนี้เรามีของเข้าเช้ากินแล้วมีของสำหรับเราแล้วก็จะเหลือของของฝากขึ้นชื่อเป็นของฝากด้วยนะคะ คน มีหอยจอปุ้ยเจ้าหมึก หมึกกลมๆ ตัวเล็กหมึกสาย ขอบคุณค่ะ หิวมาก ไม่ได้ไปไหน วันนี้วันอะไร ก่อนก็จะแบบไม่ได้ไปเที่ยวกันเหรอ เอาพรุ่งนี้ใช่ไหม พรุ่งนี้พัทยาเต็มที่ พี่เขย อันตรายมากนะคะ ตัวใหญ่ ทรมานค**ร้านไหน สถานที่จริงมันก็ต้องดังไหมคะพี่ท็อปเพราะว่าตอนนี้พอเริ่มสว่าง มากันเยอะเลยนะไม่ใช่แค่พ่อค้าแม่ค้าร้านอาหารนะคะ เราไม่ได้มีแต่กับคนไทยด้วยกันทุกคนไปกินมีคนจีนกินฝรั่งมีคนด้วยกันเยอะมากเลยอ่ะ มันต้องเป็นเหมือนแบบอันซีนของพัทยาแน่เลยค่ะ กั้ง อ้าว เหมือนกันเลย ขึ้นใหม่พร้อมกัน เออใช่ใช่ ขอบคุณค่ะลืมค่ะ รางวัลที่ 1 งวด ชั่วโมงกว่าเองมั้งคะตอนนี้คือมันก็เริ่มจะวายแล้วนะ คือถ้าจะมามันต้อง เขาจะไปหาคุณกำลังดีนะ ถ้า 6 โมงคุณมาช้าไปแล้วตอนนี้เราสั่งเขานึ่งปูไว้แล้วก็ฝากตังค์เขาไว้พร้อมกับ เก้าอี้ แต่เราจะไปเอาแล้วก็ แต่กูก็ต้องกินบนถาดแบบนี้ล่ะค่ะถึงจะเข้าเช้าๆไงก็จะมีคนมานั่งกินบนหาดกัน เป็นสีฟ้า Ok เลยนะคะ ใครมาพัทยานะที่จริง พลาดเลย อันนี้ปู ครูน้องลูกของหนูอันนี้ของหนู ประมาณนั้นหนูอยู่ไหนเอ่ยอยู่นู่นอยู่ร้านใครคะ ได้เดี๋ยวเอาไปให้ เดี๋ยวหนูเดินไปเองก็ไปกับคุณลุงน่ะค่ะไหนไปยังไงคะ ฝากไว้ก่อนนะเดี๋ยวจะไปนึ่งจะไปนึ่งก่อน ระวังประวัติ ไม่เป็นไร ลุงกำลังจะพาไปที่ที่จะ ทำกินสดๆเลย ด้วยไงก็เดี๋ยว อันนี้เอาไปนึ่งพี่ปูค่ะ แต่เขาก็จะมีเป็นรถมาจอดอย่างนี้อ่ะค่ะแล้วก็สามารถเลือกได้เลยว่าจะให้ร้านไหนนึง ฮ่าๆๆ ตอนนี้นะคะน้องบอกว่ามีความสุขมากๆเลยค่ะแต่ จะให้ดูข้างหน้า นี่ค่ะเยอะมากเลยทุกคนเห็นแม่ค้าที่เราไปซื้อมาเนี่ยเขาทำให้เราด้วยนะ ต้องการอันนี้ตัวใหญ่มากอันนี้คือกุ้งที่เราซื้อมากันเนาะ ทุกคนเคยเห็นกุ้งตัวใหญ่ขนาดนี้ป่ะ แต่กล้วยเสือใช่ไหม แต่ที่นี่เขาไม่ได้มีเฉพาะพวกปิ้งย่างนึ่งนะคะอยากให้เป็นแบบที่คนญี่ปุ่นเดี๋ยวนี้เขาฮิตกัน นี่แหละชีวิตคู่มันต้องกินสดๆเลยนะเนี้ยกุ้งปลาหมึกมาก็มีน้ำจิ้มให้ รวยค่ะ อากาศที่ดีมากเลยนะทุกคนอยากให้ลงมากันค่ะคิดถึงนะตอนเช้าใช่ไหมคะเนี่ย ลงทะเลนะ ลิงค์สูตรไรค่ะและนั่งกินตรงชายหาดเลยเห็นไหมคะตรงนู้นเลยค่ะ พี่ก็จะมีคนมาเดินจับจ่ายซื้อของนะคะพี่ปูมีกุ้งมีปลากัน ก็เป็นสีสันอีกอย่างนึงในขณะที่ตอนนี้เราก็นั่งกินกันเลยค่ะ อันนี้พี่เขาบอกว่าพี่จะเป็นคนไปดูมาพูดให้เราเหมาไปเนี่ยมันจะมีหลายไซต์มาก อันนี้ค่ะ สวยทุกคน กินไรไหม อร่อยอ่ะ จริงจังมาก เก็บไว้ก่อน อันนี้ แต่ประทับใจอย่างนึงนะคะคือจากตอนแรกที่เราคุยกับพี่เขาว่า พัทยามันไม่น่าจะมีพวกอาหารทะเลพวกนี้เนาะของมันจะต้องมาจากที่อื่นแน่จะปรากฏไม่ใช่ค่ะทุกคน ไม่เห็นเลยด้านหลังนี่ อาหารทะเลยังมีเยอะอยู่นะ ฝนจังเลยกูคิดว่ามันจะเป็นตอนที่เราไปดูพี่เขากันนะคะคือถ้าปูตัวเล็กกว่าตัวเล็กอย่างนี้เขาก็มี การปล่อยลงทะเลและรอให้มันเติบโตเพื่อกลับมาเป็นอาหารให้เรา หนูก็ไม่จัดอนุรักษ์อย่างนึงนะ ก็เลยทำให้ฉันเนี่ยมันมีเสน่ห์อย่างนึงแล้วถ้าเห็นก็คือพี่ๆส่วนใหญ่ก็เป็นคนท้องถิ่นที่นี่เลยเนาะ เขาถามก็คือเขาก็อยู่ที่นี่มา 30 40 ปีอยู่ตั้งแต่ยังสาวจนตอนนี้มีหลานแล้ว จับปลาตั้งแต่ปีที่แล้ว จะยากนิดนึง เพิ่งจะได้กิน เขาเก็บอันนี้หรือเปล่าคะ กูจะกินยากนิดนึงนะคะ แล้วก็ สารภาพว่าเป็นคนไม่เคยแกะปูด้วยอ่ะ แต่ก็น่าจะได้อยู่ กูก็จะแบบนั้นตรงๆเลยนะ เราจะมาลองกินแบบ ไม่ใส่น้ำจิ้มก่อนเพราะเขาบอกว่ามันจะสดมันจะหวานมาก ฟังข่าวเลย หวานเนื้อแน่น น้องหนูเหมือนเงียบมาก เอาเป็นว่าวันนี้ ถ้าทุกคนมา ตลาดประมงพื้นบ้านที่นี่แล้วนะคะจอมเทียน เดี๋ยว ดูก่อนนะคะ คืออะไรหน่อยนึง หอมอร่อยมาก เป็นตาแซ่บอร่อยมาก คุณว่ามาที่นี่มันต้องกินหมูกระทะที่นี่จริงๆนะมันอร่อยมาก ฝนยังไงล่ะตอนนี้เราเห็น ปกติกุ้งเราจะฟ้องมันจะข่าวกันใช่ไหมเพราะอาหารทะเล อันนี้ไม่มีสิทธิ์คืนไม่ได้กินข้าวเลย หล่อมาก มันหวานต้องมีความหวังเล็กๆนั่นไม่ได้หวานน้ำตาลนะ ดูคำหวาน ชื่อหวานละมุนแล้วมีความเค็มด้วย แต่หนูว่าคุณโทรมาเลยหนูมันเด้งหมดแล้วคิดเห็นรีบโอนเลยทุกคน คำเดียวไม่พอต้องอีกอันนึง ก็ยังไม่กล้ากินกุ้งสดกี่เมตรกว่าจะขาว เพราะเราไม่เคยกินแบบเป็นกุ้งตัวใหญ่แบบนี้เนาะ จะพอกินปุ๊บเนี่ยหึไม่ได้ค่ะตอนนี้ตัวนึงจะหมดแล้วนะ เหลือคูณหาร นิดเดียว ไม่หล่อหรอก เสือหมดตลาดแล้วอ่ะครั้งต่อไปอ่ะมีทุกวันนะคะ ใครอยากได้ก็ต้องตื่นเช้าแบบเรานะคะ 4:30 น 5:00 น แล้วก็มากินข้าวตอน 6 โมงกันค่ะ โทรศัพท์ Motorola เลยฮัลโหลมีใครอยู่ไหม ทำมาดีด้วยนะโอ๊ต ตัวใหญ่เนื้อแน่นมากที่สุด วัดที่เรามีความรู้สึกว่ามันไม่แน่นะแต่ว่ามันไม่โสด คนเดียวตายแล้วก็ ไม่มีพิษสงอีกนะ